Az ország minden részén készülnek már a Márton-napi libalakomára - hogyne készülődnének hát a Szabadtéri Néprajzi Múzeumban, ahol az idén már tizenharmadszor várják a Szent Márton Újborfesztiválra és Libatorra a látogatókat a vendégszerető skanzenesek! Az elmaradhatatlan, ínycsiklandó libaétkeken, zamatos újborokon, őszi csemegéken túl a család apraja-nagyja talál magának izgalmas színpadi programokat, hagyományidéző foglalatosságokat, emlékezetes mesetúrát, kézműves szöszmötölést, vidám forgatagot.

Évek óta nálunk is egyre többen ünneplik újborral és libával Márton napját, de valószínűleg sokan nem is sejtik, hogy a hagyomány gyökerei milyen régre nyúlnak vissza. Szent Márton a katolikus egyház egyik legnépszerűbb szentje, aki 316-ban a mai Szombathely környékén látta meg a napvilágot. Tours városának későbbi püspökéről számos legendát őriznek manapság is szerte Európában. A Márton-napi libalakomáról szóló első írásos beszámoló a tizenkettedik századból származik. Akkoriban ez nem annyira a szentéletű püspököt eláruló szárnyasokkal függött össze, hanem azzal, hogy ekkor zárult a gazdasági esztendő. Mivel ilyenkor már le lehetett vágni a tömött libát, lakomákat rendeztek, hogy a következő évben bőven ehessenek, ihassanak. "Aki Márton-napon libát nem eszik, egész éven át éhezik" - tartották. Az újbor fogyasztásának hagyománya szintén nem véletlen egybeesés, hiszen épp novemberre fejeződik be a must borrá alakulása, ezért a gazdák november 11-én verték csapra az új hordókat, és ekkor került az asztalra - épp a libasült mellé - az úgynevezett libás bor vagy Márton-bor.

A Skanzen kétnapos – az idén Magyar Termék Nagydíjat kapott ­– fesztiválján sincs hiány libasültben, ludaskásában, libamájban. Idén is az ország legjobb családi borászatai közül hívtak meg a szervezők több, mint egy tucatot, akik a 2015-ös évjárat legfrissebb nedűit kínálják a zord időben is meleg, fűtött fesztiválsátorban. Aki a bort és az irodalmat együtt szeretné élvezni, azoknak irodalmi borkóstolóval kedveskednek.

Miközben a minőségi borok kortyolgatása zajlik, a fesztiválszínpadon egymást érik a fellépők, a közönségnek bőven van része muzsikában, népmesében, néptáncban. Fellép a Babtársulat, a Kerek zenekar, a hazánkat a WOMEX-en képviselő Budafolk Band is.

Akinek épp nincs pohár a kezében, az a Csűrdöngölő táncházban rophatja élő népzenére, vagy foroghat-pöröghet a Lajta táncegyüttessel, akik színpompás lovaskocsis felvonulással is emelik a hangulatot, akárcsak a harkaiak a fúvószenekarukkal.

A portákon is zajlik az élet; igazi tollfosztóban mulathat a közönség pajkos történeteken vagy fonás közben hallgathat meséket, lánykérésnek és jegyajándék-átadásnak lehet tanúja, jósoltathat a javasasszonnyal, kóstolhatja a menyecskék által kínált sült tököt, édes köleskását, kulcsos lepényt, őszi finomságokat. A kézműves foglalkozásokon sorra készülnek a zoknilibák, a vesszőlibák, a libás lámpások, a kenőtollak.

A gyerekek kedvence, a mesetúra sem marad el. Mi másról is szólhatna a mese ezúttal, mint egy libáról? Az Aranylúd című mese jeleneteire felfűzve mutathatják meg a gyerekek állomásról állomásra ügyességüket, bátorságukat, találékonyságukat.

Sokan járnak vissza Mártonkor a Skanzenbe az esti őszbúcsúztató koncert és a máglya körüli tánc miatt, amiben az idén is része lesz a látogatóknak; mindkét nap, sötétedés után fellobbannak majd a lángok.


PROGRAM:


FESZTIVÁLSZÍNPAD


2015. november 7., szombat

11.00 Babtársulat: Matyi a ludas, avagy Márton-napi bíráskodás

13.00 Versi varsa gyerekkoncertje: A Friss tinta című antológiából kihalászott versekből

15.00 MásKép Zenekar koncertje

16.30 Budafolk Band koncertje

17.30-18.00 Őszbúcsúztató koncert és tánc a máglya körül a Budafolk Band-del


2015. november 8., vasárnap

11.00 Csernik Szende: Mártonka kásája

13.00 BaHorKa gyerekkoncertje: Pletykás asszonyok

15.00 Zűrös banda koncertje

16.30 Gauditórium világzenei koncertje

17.30-18.00 Őszbúcsúztató koncert és tánc a máglya körül a Kerek Zenekarral és Berecz Istvánnal


TÁJEGYSÉGI PROGRAMOK


Alföldi mezőváros tájegység

- Élet a tanyán - libák és a tanya állatai

- Vidám tollfosztó a Hagyományőrző Óvónőkkel

- Őszi csemege - sütőtöksütés

- Szent Márton legendája képekben

- Őszi csemege - főtt tengeri aszalt gyümölcsökkel

- Mákszem és Gubó eltűn(őd)ik – Skanzen-gyerekkönyv-bemutató


Kisalföld tájegység


2015. november 7., szombat

Harkai közösség bemutatkozása

- ételkóstoló

- 10.00 órakor felvonulás fúvószenekar kíséretében az Alföldi mezőváros tájegységtől a Harkai lakóházhoz

- Harkai Fúvószenekar, Vadrózsa Énekkar, Harkai Citerások koncertje

- Kosárfonás, kosárkészítés

- Kézimunkaszakkör kiállítása

- Harka anno... fotókiállítás -770 év Harkán, történeti kiállítás

- Harkai bio gyümölcsitalok és harkai borok kóstolója

- Harkai sütemények, ételek

- Malacsütés, gulyáskóstolás

- 15.45 órakor zenés vonulás a Harkai fúvószenekarral az Alföldre


2015. november 8., vasárnap

- Gyertyamártás

- Textilliba-készítés

- Fonó mesékkel

- Zokniliba-készítés

- Gesztenyefigura-készítés

- Mézeskalács-díszítés és -vásár

- Magyar Madártani és Természetvédelmi Egyesület programja

Óriás társasjáték

Tollfelismerés

Fészkek

Tojások, magvak felismerése

Madáreledel-készítés almából

- Kulcsos lepény-készítés és kóstoló

- Őszi csemege – édes köleskása

- Márton-napi időjóslás, szerelmi jóslás

- Csűrdöngölő - táncház élő népzenével 11.00-11.40, 12.00-12.40, 13.00-13.40, 14.00-14.40, 15.00-15.40

- Kislibakészítés vesszőből

- Libás lámpás készítése

-Tűzzománc ékszer (a tűzzománc ékszer készítésének díja 500Ft, amely a foglalkozásvezetőnél fizethető be.

- Kenőtollkészítés

- Kovácsmesterség-bemutató


2015. november 7., szombat

- Ünnepi ételek készítése: libasütés, kalácskészítés

- Lovaskocsidísz-készítés


2015. november 8., vasárnap

- Ünnepi ételek készítése: libasütés, kalácskészítés

- Lovaskocsidísz-készítés

- 11.00 órakor az elkészített díszek felszerelése a lovaskocsira

- 13.30 órakor indulás a Márton-napi szentmisére


2015. november 7., szombat

- 15.00 órakor Márton-napi bál a Lajta Néptáncegyüttessel és a Harkai közösséggel


Dél-Dunántúl tájegység

Mátkálás a Lajta táncegyüttessel


2015. november 7., szombat

- Jegyajándék-készítés természetes anyagokból

- 11.30 és 14. 30 órakor lánykérés


Márton-napi újborkóstolás Fejérvári Gergő irodalmár-borásszal

A kóstolójegy a Szatócsboltban (Jelölés a térképen: X-15) vásárolható meg, ára 1000Ft.

Irodalom kicsiknek


Nyugat-Dunántúl tájegység

- „Számok világa mindenkinek”- A Magyar Statisztikai Társaság (MST), a Központi Statisztikai Hivatal Könyvtár és a Pannon Egyetem Georgikon Kara közös szervezésében

- „Számos játék”:

játékok gyerekeknek és felnőtteknek

mesék a számokról és az állatokról

családi óra a kondorfai iskolában

adatok és információk a XVIII-XIX. századi településekről, gazdákról

napjaink statisztikája


Bakony, Balaton-felvidék tájegység


2015. november 7., szombat

- Mesetúra – Az aranylúd

(A mesetúrán való részvétel regisztrációhoz kötött. Regisztráció a Bejárati épületnél a téren.)

Start – Kádártai lakóház (Jelölés a térképen: VIII-2)

1. állomás – Kádártai lakóház udvara (Jelölés a térképen: VIII-2)

2. állomás – Mindszentkállai lakóház (Jelölés a térképen: VIII-3)

3. állomás – Nyírádi vízimalom mellett (Jelölés a térképen: VIII-1)

4. állomás – Óbudavári római katolikus templom előtt (Eső esetén a Nyírádi pajta)

5. állomás – Szentgáli lakóház, istálló (Jelölés a térképen: VIII-4)

6. állomás – Köveskáli mosó (Jelölés a térképen: VIII-6)

7. állomás – Nyírádi lakóház (Jelölés a térképen: VIII-8)

8. állomás – Vízimalom (Jelölés a térképen: VIII-1)


2015. november 8., vasárnap

- 14.00 Szentmise

- Szeretetvendégség


BORÁSZATOK

Minőségi kézműves újborok bemutatója, kínálata a Fesztiválsátorban

-Remete Bor, Vesztergombi József - Szekszárd

-Polgár Pince - Villány

-Planina Borház – Mohács

-Pécseli Pince – Etyek

-Nyakas Pince – Tök

-Mokos Családi Pincészet – Villány

-Szentendrei Kőhegyi Major – Szentendre

-SOMLiO Családi Birtok – Somlószőlős

-Dúzsi Tamás és Családi Pincészete – Szekszárd

-Debreczeni Pincészet & Ferenczi Szőlőbirtok – Etyek

-Bujdosó Pincészet – Balatonlelle

-Breitenbach Pince – Tokaj

-Epermester Pincészet – Tahitótfalu

-Palota Pince - Sümeg


VENDÉGLÁTÁS

Libaételek kínálata a Jászárokszállási Fogadóban

Sült gesztenye

Kürtőskalács

Kenyérlángosos: kenyérlángos, zsíros kenyér, forró tea, forralt bor, sült tök

Zsíros kenyeres: zsíros kenyér, forró tea, forralt bor

Resti: kávé, tea, forrócsokoládé, sör, bor, üdítő, ásványvíz, péksütemény

Pékség: sós és édes péksütemények, kenyér


VÁSÁR

Őszi csemegék és kézműves termékek: sajt, füstölt áru, csokoládé, fűszer, szarvasgombás termékek, méz, gyümölcslé, aszalt gyümölcs, édesség, gyógytea, lekvárok, gyapjúáru, merített papír, ékszer, textil, kerámia

Szatócsbolt: kézműves termékek, hagyományos édességek, játékok

Portéka bolt: Skanzen-termékek, könyvek, képeslapok, játékok


KIÁLLÍTÁSOK

Búcsú a parasztságtól

A történelem sodrában

Kocsis Imre: Ahol éltünk

Biciklis tárlatvezetés - Az emberélet fordulói

Találkozási pont a biciklis tárlatvezetéshez: bejárati épület előtti tér, 13.00

Útvonal:

Karancskeszi: fonó (aszalt gyümölcs-kóstolás)

Perkupa: lakodalom (borkóstolás)

Gyöngyösi iparosház: Keresztelő

Rédics: halottas ház