Az étkezési kultúrához a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum gyűjteménye számos ponton kapcsolódik, éppen ezért fontos feladatunk az e területen fellelt történelmi, történeti források, dokumentumok megőrzése mellett a gasztronómia művészeti értékeinek bemutatása is. Ilyen értéket képviselnek a gasztrodesign sajátos ágát reprezentáló fotóművészeti alkotások is.

Milutinovits Panka food designer és Adorján Éva stylist interaktív workshopja bepillantást nyújt a set design és a food styling színfalai mögé.

A kiállításon szereplő alkotók az ételhez és az étkezéshez kapcsolódó folyamatosan változó ízlések és kapcsolódási referenciák ismeretében hozzák létre műveiket, alakítják ki saját stílusukat.