A kalandozó hadjáratok kudarca után (honfoglalás: 896) a lovasnomád, harcos népből letelepedett, békés de saját határait megvédeni képes néppé vált a magyarság és a környező királysághoz (Államalapítás: Géza fejedelem, Szent István...) hasonló államformát alakított ki. Ismerkedünk az agyagtapasztással készült alföldi lakóházzal, (XV. század) mely a középkori paraszti lakáskultúra legkorszerűbb megoldása.

A kunyhószerű házak sárból, nádból és vesszőből épülnek, melyet szérűskertek, ólaskertek öveznek A falusi háztartással és a gazdálkodás tárgyi emlékeivel (a középkori Szentkirályi ásatás előkerült leletei alapján).

A késő középkori táplálkozás kultúrával (erjesztett kenyér, kalács és a cserép főzőbográcsban főzött étkek).

A XVI. század paraszti kereskedelmével: szarvasmarha, bor és gabona (búza, rozs, árpa és zab). A török uralom (Szulejmán uralkodása: 1520-1566) idején új gazdasági eljárásokkal, újonnan megismert ízekkel (mandula és naspolya) állattartással, (lúd, kopasznyakú és parlagi tyúk, juh) munkaeszközökkel (ültetőfa, véka, cséphadaró) és a híres Rákóczi ekével (Rákóczi Ferenc: 1676-1735, zborói uradalmából származó fagerendelyes eke).


Választható témák:

- Az alföldi parasztház lakáskultúrája. A falusi háztartás és gazdálkodás tárgyi emlékei
- A középkori Szentkirályi ásatás előkerült leletei. A késő középkori táplálkozás kultúra, ételreceptekkel.
- A török uralom történeti és mezőgazdasági "újdonságai".
- Megcsappan a dolgos kezek száma, nem jut vas az eke számára"
(II. Rákóczi Ferenc és kora. Mit tud a híres Rákóczi eke?)


A műhelymunkák időtartama 2 óra.