A ménesi bor „… szikrát ad a szerelemnek, szárnyat ad a gondolatoknak, kandalló tüzet a barátságnak.” Szeretettel ajánlják figyelmükbe a következő borestünket, ahol ismét Erdélybe látogatunk, ezúttal a 2018-as Év Bortermelőjének, Balla Gézának a remekműveivel ismerkedhetünk meg közelebbről.

Ménes, a hajdani híres történelmi borvidék Arad-Hegyalján, hosszú ideig feledésbe merült a XX. század forgatagában. A legendás vörös aszúk, a fűszeres kadarkák, az egykoron Európa-szerte híres nagytestű, bársonyos ménesi vörösborok és szelíd királyleánykák vidékén a Pincészet 1999. óta arra törekszik, hogy a borvidék visszanyerje régi patináját, hírnevét.
Nagyon nagy öröm és egyben megtiszteltetés, hogy a boresten Dr. Balla Géza személyesen is részt fog venni, így lesz lehetőségünk elsőkézből meghallgatni az izgalmas történeteit, ilyen alkalom ritkán adódik.

Éppen ezért a borsor ismertetése előtt szeretnénk megosztani a borász biográfiáját:
- Dr. Balla Géza a kolozsvári Kertészeti Egyetem Borászati részlegén szerzett mérnöki diplomát 1984-ben
- Azóta a barackai Szőlészeti és Borászati Állami Gazdaság gyakornoki mérnöke, majd főborásza, valamint vezérigazgatója
- 1999-ben megalapította saját szőlészeti-borászati vállalkozását, a Wine Princess Kft-t
- 2004-ben doktori címet szerzett borászatból a temesvári Agrártudományi Egyetemen
- 2008-tól a Sapientia Erdélyi Magyar Tudományegyetem Marosvásárhelyi Karán a Szőlészeti és Borászati Tanszék vezetője, mint egyetemi adjunktus - Számos szakmai tankönyv, valamint szakmai rovatok szerzője
- 2004 óta a Magyar Bor Akadémia Tagja, és első határon túli magyar termelőként választotta a Pannon Bormíves Céh tagjai közé
- 2018-ban elnyerte a Magyar Bor Akadémia által gondozott "Év Bortermelője Magyarországon" címet
köstolósor

1. Sauvignon Blanc - Királyleányka Kolna 2023 - Újdonság!
2. Magyardi Fehér KOLNA 2022
3. Rosé Cuvée KOLNA 2023 - új évjárat!
4. Kadarka KOLNA 2022
5. Feketeleányka KOLNA 2022
6. Feketeleányka - Cabernet Franc Sziklabor 2019
7. Exkluzív meglepetés tétel

Időpont: 2024. Február 3. Szombat, 19:00
HELYSZÍN: Tatabányai Múzeum (Vértes Agoráján belül)
CÍM: 2800 Tatabánya, Szent Borbála Tér 1