A Dobó István Vármúzeum új időszaki kiállítása az Egri borkóstoló - A szőlőművelés öröksége. A kurátor tárlatvezetése bemutatja a műtárgyakat, az egri szőlőtermelés és borkészítés történetét. Bemutatásra kerül a 3D, ar és video ar, mint a múzeumok ismeretátadási helyének hiteles forrásai.

Eger nevét a hősies helytállás mellett az egri bor is híressé tette. Mi ennek a tartós sikernek a titka? Kiállításunkban több forrásból adjuk meg a választ a kurátori tárlatvezetés során. A Dobó István Vármúzeum gyűjteményeiben található tárgyak, dokumentumok, fotók, filmek segítségével időszaki kiállításunk feltárja az Évszázadok óta őrzött, egri szőlőtermelés és borkészítés történetét, a város életében betöltött szerepét, az Egri Bikavér történetét, a kőzet és bor kapcsolatát, a szőlőművelés folyamatát, a termőhelyeket, szőlőfajtákat, az egri szüretet, pincerendszerének, borkereskedelmének egyediségét, az egri bor szépirodalomban való megjelenését. Bemutatja a 21. századi borünnepek közösségi élményét és egy film megidézi a borász generációk szőlőről, borról való gondoskodása nyomán megszülető egri értéket. Animációs kisfilmek keltik életre a bikavér legendáját, a szőlőművelést és az egri szüretet, Gárdonyi Géza és a bor kalandos történetét.

A kiállítás egyik különlegessége a kiterjesztett valóság élmény: a falon lévő képek qr kód beolvasásával megszólalnak, Grőber Jenő, Rupert Antal és egy egri pincegazda.