A múzeum pincéjében a bor készítéséhez és tárolásához használatos reprezentatív tárgyak (üvegballonok, különböző méretű hordók, tonnácska, palackok) válogatott anyaga mellett megtekinthető még Hegyalja különleges technikai vívmánya, újítása, egy méretarányos ún. aszúválogató asztal.

A látványos és páratlan ritkaságokat bemutató kiállításban kallódó egyházművészeti, liturgiai, használaton kívüli tárgyak kaptak helyet: ikonok, iparművészetileg is jelentős liturgikus tárgyak, apácamunkák láthatók vitrinjeinkben.

Tokaj történetének legnagyobb és leghíresebb vára, a Rákóczi-vár, a Tisza és a Bodrog összefolyásában, egy mesterséges csatorna segítségével minden oldalról vízzel körülvett „szigeten” állt. Első említése 1410-ből való, és három évszázad kalandos története után végül II. Rákóczi Ferenc robbantatta fel 1704 tavaszán, majd árasztatta el 1705 tavaszán.

A kert szabadtéri kőtárában, a Benedek Elek által megénekelt legendás kenyérkövek mellett helyet kapott még néhány ágyúgolyó, malomkő, vízszűrő, valamint a felrobbantott tokaji közúti híd emléktáblája és egy nemesi tumba (sírkő) is.