Ütő Gusztáv (Sepsiszentgyörgy, 1958-) festő, grafikus, performanszművész, tanár, díszlet- és jelmeztervező, akcióművészeti kutató. A marosvásárhelyi Képzőművészeti Líceumban érettségizett, majd a kolozsvári Ion Andreescu Képzőművészeti Intézet festészet szakán diplomázott 1982-ben, Abodi Nagy Béla tanítványaként.

1982-1986-ig Medgyesen volt rajztanár. 1987-től 1990-ig kirakatrendező Sepsiszentgyörgyön, mely időszak alatt rajzkört is vezetett. 1990-től az Romániai Képzőművészek Szövetségének tagja, melynek rövid ideig 1991-1992 között megyei elnöke is volt. 1991-ben az ETNA Alternatív Művészeti Csoport alapítója és irányítója volt. 1990-1991-ben Baász Imrével, 1999-ig pedig egyedül szervezte az AnnART Nemzetközi Élőművészeti Fesztivált a Szent Anna tónál. 1991-től a sepsiszentgyörgyi Művészeti Líceum festészet tanára. A sepsiszentgyörgyi Míves házban, újabban a Lábasházban is, az Etna Alapítvány vezetőjeként kortárs művészeti archívumot és videó-, multimédiás gyűjteményanyagot tart fent, és több akcióművészeti találkozó szervezője és kurátora (Médium, Erupció, ARES - Vendégművész program stb.), a TRAnnSYLVAnnART kortárs művészeti csoport vezetője 2003 és 2007 között. 2005-től a budapesti Magyar Képzőművészeti Egyetem doktorandusza, 2007-től pedig a nagyváradi Partiumi Keresztény Egyetem tanára. 2009-ben a képzőművészeti alkotó, és szervező munkáját Munkácsy-díjjal ismerték el.

Festészete és akcióművészeti alkotásai mélyen kifejezik a hagyományokhoz, a szülőföld értékeihez való elszakíthatatlan kötődést, az ebből való tudatos merítkezést, felvillantva az építő jellegű értékátadás lehetőségeinek alternatíváit, ezek problémafelvető, ösztönszerűen serkentő, társadalomkritikai arcéleivel együtt.

A sepsiszentgyörgyi Gyárfás Jenő Képtárban, a Magma kiállítótérben, a Lábasházban és a Míves Házban látható "Válogatás" című tárlategyüttes a harmadik egyéni kiállítása Ütő Gusztávnak a szülővárosában, az 1988-ban, majd az 1994-ben rendezett tárlatok után.