Újhely a 19. század első évtizedeiben indult igazán fejlődésnek. 1833-tól már kórház is működött a városban. Megszaporodtak a céhek, fejlődött az iparosság, megélénkült a kereskedelem. A III. teremben a Zempléni Kaszinó rekonstruált enteriőr részlete is ezt a kort idézi. A falakról a kaszinó neves személyiségei és tiszteletbeli tagjai néznek le ránk.