|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
|
29
|
30
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
|
Ópusztaszer
|
|
Hódmezővásárhely
|
|
Kecskemét
|
|
Szeged
|
|
Sepsiszentgyörgy
|
|
Budapest
|
|
Budapest
|
|
Szeged
|
|
Budapest
|
|
Szeged
|
|
Szombathely
|
|
Szombathely
|
|
Szombathely
|
|
Szombathely
|
|
Szombathely
|
|
Makó
|
|
Budapest
|
|
Budapest
|
|
Dunaújváros
|
 |
2020.07.27. Tornyai János Múzeum
A dagasztás folyamata annak idején két órán át is tartott, az akkori öt-hatkilós kenyér fárasztó előkészítéséről az asszonyok úgy tartották, hogy addig nem lesz jó, „amíg nem csöpög a gerenda”, azaz amíg nem verejtékezik az ember homloka. A kenyérkészítés ismeretei anyáról leányra szálltak, s a vásárhelyi leányok addig nem is mehettek férjhez, amíg nem tudtak jó kenyeret sütni.
|
||
|
|
|
