A múzeum a fűszerpaprika történetét mutatja be attól a pillanattól kezdve, hogy az átkelt az Óceánon. Hazánkba török közvetítéssel jutott el a később legmagyarabb fűszerré vált paprika. Kezdetben csak gazdag főúri kertekben jelent meg, dísznövényként. Miután Napóleon blokádot emelt Európára az indiai bors helyét a fűszerpaprika váltotta fel.