A Szent István Király Múzeum vendéglátás-történeti kiállítása az Idegenforgalmi Világnaphoz (szeptember 27.) kapcsolódóan a XVIII. századtól a XX. század utolsó harmadáig ad válogatást az időszak héthöznapjairól és ünnepeiről.

A kiállítást a XVIII-XX. századi Pelikán fogadó régészetileg feltárt, restaurált és tudományos közleményben is feldolgozott anyaga vezeti be. A vendéglátás különböző helyszínei, valamint a sajátos hangulatú, némi nosztalgiát is felidéző emlékei hangsúlyosan szerepelnek kiállításunkban. Múzeumunk néprajzi gyűjteményének XIX. századi cégérei (Fekete Sas, A Veres Szívhez) mellett az iváncsai Lószorító csárda, a gánti Vértes betérő fogadó, a székesfehérvári régi Bányató vendéglő, a Vörösmarty étterem és söröző, az egykori Szakály (később Gyöngyvirág) cukrászda, az Ősfehérvár étterem egykori berendezési tárgyai, fotói, plakátjai láthatók.

A történeti áttekintést az 1972-ben épült Alba Regia Hotel zárja, amely 2002-ben ünnepli megnyitásának 30. évfordulóját. A jubileum alkalmat ad a közelmúlt bemutatására, kellemes hangulatok, emlékek felidézésére is.

A kiállítás megtekinthető: 2002. december 22-ig: hétfő kivételével naponta 14 –18 óráig. 2003. január 7 - március 1-ig: előzetes bejelentés alapján.