2020.05.31.
Budapest Főváros Levéltára

Ti voltatok az ifjúság, Üllői-úti fák...

2020.05.27.
Budapest Főváros Levéltára

Kapások, vincellérek... no meg a hegymester

2020.05.17.
Budapest Főváros Levéltára

Luxuslakások 1911-ből

2020.05.07.
Budapest Főváros Levéltára

Zichy Mihály, aki hatszor végrendelkezett

2020.04.28.
Budapest Főváros Levéltára

Egy eltűnt mulatónegyed: Konstantinápoly Budapesten

2020.07.08.
Jósa András Múzeum

Magyaros mente - 42 pitykével

2020.07.08.
Röszkei Paprika Park - Paprika Üzem és Múzeum

Szegedet a paprika helyezte földünk térképére

2020.07.07.
Dr. Batthyány-Strattmann László Múzeum

A kékfestés feledhetetlen mestere

2020.07.07.
Hatvany Lajos Múzeum

Volt egyszer egy cukorgyár...

Budapest Főváros Levéltára - Budapest
Cím: 1139, Budapest Teve utca 3-5.
Telefonszám: (1) 298-7518
2020.05.27.
Budapest Főváros Levéltára
gazdaság, hír, mezőgazdaság
Ha tetszik, ossza meg másokkal is:
A Magyar Levéltárosok Egyesülete a Nyitott levéltárak programsorozat keretében a 2020-as év kiemelt témájául a szőlő- és borkultúrát jelölte meg. Budapest Főváros Levéltára kiállítással készül bemutatni a fővárosi borkultúrát a 17. század végétől napjainkig. A kiállítás egyik célja, hogy ráirányítsa a figyelmet a kevéssé ismert, ám annál érdekesebb, őrizetünkben lévő forrásokra, amelyek közül most a budai hegymester hivatali utasítását mutatjuk be.
Szőlőpásztor
A 18–19. században nemcsak a szőlőmunkáknak volt szigorú rendje, minden személynek megvolt a maga feladata. A kapások, napszámosok álltak a ranglétra alján, bérmunkában művelték meg a város vagy más magánember szőlőjét a szakértelemmel rendelkező vincellér utasításai alapján. De ki volt a hegymester? Mi volt a feledata?

Miután Buda városa elnyerte a szabad királyi rangot 1703-ban, önállóan intézhette ingatlanügyeit. A Budai Kamarai Adminisztrációtól átvett iratok alapján megszervezték a város Telekhivatalát élén a telekkönyvi elöljáróval, akinek munkáját terepen lovas- és gyalogos kerülők, csőszök és hegymesterek (Bergmaister) segítették. A tavaszi munkák idején kinevezett hegymester vagy szőlőhegyi kerülő rangban a lovas kerülő és a csősz között foglalt helyet, kötelességeit először az 1705–1707 körül keletkezett hivatali utasítása foglalta össze: legyen istenfélő, elöljárói iránt alázatos.

Ő gyűjtötte be hajnalban és vezényelte ki a rábízott körzetbe a vincellért és a napszámosokat, ellenőrizte munkájukat. Ügyelt a szőlőcsőszökre, a kutak minőségére, segédkezett a telkek becslésében. A díjazással járó tisztséget évente választották. A 18. század végén munkakörüket pontosították, a fentiek mellett már heti – természeti károk (zápor, dér stb.) esetén azonnali – jelentéstételi kötelezettséggel.

A 19. század végére a tisztség elvesztette jelentőségét, 1895-ben a szőlőcsőszökével együtt megszüntették, feladataikat a mezőrendőrök vették át.
Simon Katalin