Tüzes borok, Vulkáni ízek - a badacsonyi Borbély Családi Pincészet borkóstolója, melyet a főbb táji-történeti jellegzetességek bemutatása előz meg (a régmúlttól napjainkig) a múzeum néprajzkutatója segítségével.

Kifejezetten felnőttek számára tervezett kora esti program a Történelem - kóstoló borral rendezvény. Az esemény a korábbi évek sikeres hasonló estéit  eleveníteni fel. Nem hagyományos borkóstolót szervezünk, hanem összekötjük interaktív könnyed előadásokkal, amelyeket neves Balaton környéki borászat borásza és a Balatoni múzeum néprajzkutatója tart. Így bepillantást nyer a részt vevő a szőlőtermesztés és a borászkodás múltjába, és a jelen meglepő borászati újításiba is. A bor a balatoni táj és a balatoni ember elmaradhatatlan tartozéka. Az elmúlt évszázadok borkultúrája együtt alakult az itt élő emberek történelmével, meghatározta gazdálkodásukat, életmódjukat. A 21. században új kihívásokkal állnak szemben a szőlő- és bortermelők, a kihívásokra adott válaszok pedig a jövő tendenciáit vetítik előre.