Gyűjteményünkben számos kosárkötéssel készült tárgyat ismerhet meg a látogató. (szakajtó, gyékényszatyor, kosarak, kasok, méh kaptár, párszárító, vessző ládák) Vízparti településként, az ehhez szükséges alapanyag rendelkezésére állt az egykori mestereknek. A ma már feledésbe merült mesterség fogásait, technikáit, a helyi mesterséget ismerő szakemberek, közreműködésével elevenítjük fel, közben megismerjük a gyűjteményben található, ezzel a technikával készült tárgyakat, azok használatát.

Mint minden településnek, Mindszentnek is megvannak a sajátos, a településre jellemző mesterségei, foglalkozásai.
Ilyen mesterségek voltak a takácsok, halászok, kubikosok, pékek, kosárkötők, fazekasok.  Az előző évben elindított őszi programsorozat keretein belül már nyomába eredtünk két foglalkozásnak. Ebben az évben kettő újabb mesterséget kívánunk feleleveníteni,  szeretnénk az érdeklődők számára bemutatni, a ma már feledésbe merült mesterségek fogásait, technikáit, a helyi mesterséget ismerő szakemberek,  muzeológusok közreműködésével.
A legtöbb kosárfonáshoz értő ember, csak a család szükségleteinek kielégítésére, esetleg rokonoknak, ismerősöknek dolgozott. A két világháború között a mindszenti Samu család ipart is váltott, mint kosárfonó. Az 1950-es évek elejétől a mesterséghez értők a Háziipari Szövetkezetbe lépve folytatták a mesterséget.