A nyári idegenforgalmi szezon egyik debreceni látványosságaként, a Medgyessy Ferenc Emlékmúzeum adottságai nyújtotta lehetőségek kihasználásával, a nagy múltú debreceni mézeskalácsosság és vidékünk méhészeti hagyományaira építve rendezi meg az idén első alkalommal a Hajdú-Bihar Megyei Múzeumok Igazgatósága a Mézeskalács Fesztivált, 2008. augusztus 2-án és 3-án.

A fesztivál a híres debreceni mézeskalácsosság, vidékünk jelentős méhészeti hagyományai révén nemcsak magáról a mézeskalácsról szól, hanem a mézről, a méz kultúrtörténetéről, a méz sokrétű felhasználásáról, rendkívül fontos és előnyös élettani hatásáról, a szorgos méhekről, a méhészekről, a mézes csodák születéséről, a hozzákapcsolódó, vagy mozgósítható kultúráról.

A kétnapos fesztivál programjai a gyerekektől a fiatalokon keresztül (stílszerűen külön gondolva a mézesheteiket a városban töltő párokra), az idősekig, a legkülönbözőbb rétegek, korosztályok érdeklődésére építenek.

A fesztivál idején különböző mézzel, mézeskaláccsal kapcsolatos termékek vására várja a látogatókat: mézeskalácsok, fűszerszámok, különféle virágmézek, propolisz, virágpor, lépes méz, viasz, viaszgyertyák, offerek, mézes köcsögök, mézes bögrék, mézes pálinka, mézes bor, mézes tea, mézzel tartósított gyümölcsök, befőttek, mézzel, mézeskaláccsal kapcsolatos könyvek, krémek, kenőcsök, méhpempő, hajsamponok, testápoló, stb.

A Medgyessy Ferenc Emlékmúzeumban a debreceni mézeskalács hagyományokat bemutató kiállítással ismerkedhetnek a látogatók. De láthatók lesznek a régi kasos, kaptáras méhészkedés, mézpergetés eszközei, s üvegkaptár segítségével bepillantást nyerhetnek a méh-társadalom életébe is.

Program:

Augusztus 2.

10.00 - Kocsis Róbert, a Hajdú-Bihar megyei Közgyűlésének alelnöke és Lakner Lajos megyei múzeumigazgató megnyitják az I. Mézeskalács Fesztivált.

10.00 - 12.00 - Bemutatók: mézpergetés, mézeskalács-készítés és -díszítés különböző technikákkal

11.00 - Mézes-bábos mesék: A kiskakas gyémánt félkrajcárja. Bemutatja: Ludmanné Katona Piroska és a közönség.

14.00 - 16.00 - Bemutatók: mézpergetés, mézeskalács-készítés és -díszítés különböző technikákkal, mézes kozmetika

15.00 - Mézes-bábos mesék:Jancsi és Juliska. Bemutatja: Ludmanné Katona Piroska és a közönség

16.00 - Mézescsók verseny (nevezés 15 óráig a helyszínen)

17.00 - Mézeshetesek vetélkedője értékes nyereményekért (nászutas párok részére, nevezés 15 óráig a helyszínen)

Augusztus 3.

10.00 - 12.00 - Bemutatók: mézpergetés, mézeskalács-készítés és -díszítés különböző technikákkal

10.30 - Mézesmadzag: ügyességi vetélkedő gyermekeknek 14 éves korig (nevezés a helyszínen)

11.30 - Mézes-bábos mesék: Mátyás király és a tordai mézespogácsa. Bemutatja: Ludmanné Katona Piroska és a közönség

16.00 - Kossuth tér, Déri tér, Baltazár Dezső tér: Guinness-rekord felállítási kísérlet - "Debrecenben mézeskalácsból fonják a kerítést!" Jöjjön Ön is családjával, barátaival, legyenek résztvevői egy világcsúcs kísérletnek!

Állandó programok:

- A fesztivál ideje alatt a Szív küldi szívnek szívesen mézeskalács üzenet mai modern megvalósításaként szerelmes hírvivő szolgálat lesz a Rádió FM95 jóvoltából a helyszínen.
- Márc (hagyományos mézes üdítő) kóstoló
- Mézes sütemények versenye - háziasszonyok részvételével. Nevezéskor az elkészített mézes sütemények, kalácsok mellé a receptet is kérjük leadni, ezekből később egy receptgyűjteményt szeretnénk megjelentetni.